BRAT & CURRY CO. – THE TASTE OF GERMANY

My food trailer serves up authentic favorites like Bratwurst, Currywurst, and Leberkas, all made using traditional German recipes. With every bite, you’ll enjoy the genuine flavors and hearty comfort of German street food, prepared by our German grillmaster with passion and pride.

Mein Food-Trailer bringt dir echte Klassiker wie Bratwurst, Currywurst und Leberkas, zubereitet nach traditionellen deutschen Rezepten. Mit jedem Bissen erlebst du den unverfälschten Geschmack und den herzhaften Genuss deutscher Streetfood-Kultur, zubereitet von unserem deutschen Grillmeister mit Leidenschaft und Stolz.

My trailer is based in the Greenville-Spartanburg area in South Carolina


Sorry, the website is acting up a bit right now; please just check the current day’s info or—even better—take a look at Facebook (it’s also under Brat & Curry Co).


Next stop:
Friday
Five Folks WineXpress from 4 p.m. to 8 p.m.
202 Scuffletown Rd. , Simpsonville





Our specialties

Bratwurst

A traditional German sausage (Thuringian-style Bratwurst) made from pork and spices, usually grilled until it’s juicy on the inside and crisp on the outside. Think of it as the German cousin of a hot dog, but meatier and full of flavor.

Eine traditionelle deutsche Wurst (Bratwurst nach Thüringer Art) aus Schweinefleisch und Gewürzen, so gegrillt, bis sie innen saftig und außen knusprig ist. Man kann sie sich wie den deutschen Cousin des Hotdogs vorstellen, nur würziger und fleischiger.

Currywurst

One of Germany’s most famous street foods. It’s sliced sausage (often Bratwurst) topped with a tangy-sweet curry ketchup sauce and a sprinkle of curry powder. Simple and absolutely addictive.

Eines der bekanntesten deutschen Streetfoods. Es handelt sich um aufgeschnittene Wurst (oft Bratwurst), die mit einer fruchtig-würzigen Curryketchup-Sauce übergossen und mit Currypulver bestreut wird. Absolut unwiderstehlich.

Leberkas

Despite the name (“liver cheese”), it doesn’t contain liver or cheese. It’s a Bavarian specialty, kind of like a finely ground meatloaf made from pork, baked until golden. Served in thick slices, often in a bread roll with mustard.

Trotz des Namens enthält er weder Leber noch Käse. Diese bayerische Spezialität ähnelt einem fein zerkleinerten Fleischlaib aus Schweinefleisch , der goldbraun gebacken wird. Serviert wird er in dicken Scheiben, oft im Brötchen mit Senf.

OUR MENU

Bratwurst in a bread roll
Bratwurst im Brötchen

Currywurst with a bread roll
Currywurst mit einem Brötchen

Currywurst with fries
currywurst mit Pommes

Leberkas in a bread roll
Leberkas im Brötchen

French Fries
Pommes

Softdrinks: Coke / Sprite / Water

Softdrinks : Cola / Sprite / Wasser

Crafted with original German recipes, served with pride and passion.

Brat & Curry Co.

Catch the Food Trailer

Friday, 7/117/2026

Five Folks WineXpress from 4 p.m. to 8 p.m.

202 Scuffletown Rd., Simpsonville

Monday, 7/20/2026

Berrang Inc. Parking lot from 11:30 a.m. to 6:30 p.m.

1013 Robinson Rd Greer

Tuesday, 7/21/2026

Greenville Wine and Spirits from 11:30 a.m. to 6:30 p.m.

330 Wade Hampton Blvd, Greenville

Wednesday, 7/22/2026

CU-ICAR Center from 11:30am to 1:30 pm

5 Research Dr, Greenville

Thursday, 7/23/2026

Berrang Inc. Parking lot from 11:30 a.m. to 6:30 p.m.

1013 Robinson Rd Greer

the Taste of Germany at Your Event

Whether it’s a wedding, birthday, company party, or neighborhood gathering. We roll in with our food trailer, ready to serve Bratwurst, Currywurst, and Leberkas fresh and sizzling right on the spot. Your guests get more than just a meal, they experience the flavor and fun of real German street food.

Ob Hochzeit, Geburtstag, Firmenfeier oder Nachbarschaftsfest, kommen wir mit unserem Food-Trailer vorbei und servieren Bratwurst, Currywurst und Leberkas frisch und heiß direkt vor Ort. Deine Gäste bekommen mehr als nur ein Essen, sie erleben den Geschmack und die Freude echten deutschen Streetfoods.

Book the truck for your event today:
+1 864 4510242 or germanconcession@gmail.com

german barbeque or German Food at home

If you’d rather take the tradition into your own hands, we also offer our original bratwurst for purchase raw from our trailer. Please pre-order for larger quantities. Perfect for barbecues, family dinners, or simply freezing, with genuine German quality so you can enjoy the taste of Germany anytime, in the comfort of your own home.

You can also purchase frozen Leberkas from the trailer to bake yourself and then enjoy it with family or friends. Again, please pre-order for larger quantities.


Wenn du die Tradition lieber selbst in die Hand nehmen möchtest, bieten wir unsere originalen Bratwürste auch roh zum Kaufen im Trailer an und bei größeren Mengen bitte vorab bestellen. Perfekt für Grillabende, Familienessen oder einfach zum Einfrieren, mit echter deutscher Qualität, damit du den Geschmack Deutschlands jederzeit ganz bequem zu Hause genießen kannst.

Du kannst aber auch den gefrorenen Leberkas zum selbst backen im Trailer erwerben und ihn dann mit der Familie oder Freunden genießen. Auch hier bei größeren Mengen, bitte vorbestellen.

Place your order now:
+1 864 4510242 or germanconcession@gmail.com

My English is not the best, but my Bratwurst, Currywurst and Leberkas are!

Jens Degenhardt, grillmaster of Brat & Curry Co.

About

Jens Degenhardt is a 58-year-old trained media technologist in printing, who has been working as a shift supervisor in a print shop for 19 years. His passion for the USA and for cooking led him to learn the art of sausage making in a traditional German butcher shop, so he could pursue his dream of bringing this business to the United States.

Jens Degenhardt ist ein 58-jähriger gelernter Medientechnologe Druck, der seit 19 Jahren in der Schichtleitung einer Druckerei tätig ist. Seine Leidenschaft zur USA und zum Kochen brachte ihn dazu in einer traditionellen deutschen Metzgerei die Wurstherstellung zu erlernen, damit er seinen Traum von diesem Business in der USA verwirklichen kann.